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味覚の秋

今年もやってきました!

食べ物の美味しい季節。

暑い夏が終わり、食事がのどを通りやすい季節になりました。

家事援助に入っている利用者さんのお宅にも秋の食材が並び始めました。

ワニ肉カレーやピラルクのココナッツ煮などのレトルト食品を買ってこられ、めずらしい味を楽しまれた利用者さんもおられました。

『食事が楽しみだから、調理も楽しい。』そんな思いで取り組まれている利用者さんの様子を見て、大事なことだなと自分自身の食生活を振り返り、反省していたりします。

 

 

 

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