食事作りの風景

Aさんの食事作りの風景をご紹介します。

Aさんは自立のために料理の練習をされています。

一人分の食材の量や使い切れなかった食材の保存方法をヘルパーと相談して行っています。

この日は冷凍庫にあったシーフードミックスを使い切るために、海鮮焼きそばと卵のスープに決められました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

計量スプーンの使い方も様になっています。

新しい味や食べたことがない料理への挑戦も大好きなAさんです。

ヘルパーも作ったことがない料理に出会うかもしれません。

それも楽しみに、Aさんの自立のお手伝いをしています。

最後に、完成した『海鮮焼きそばと卵スープ』の写真をどうぞ！