いちから手作り？！冷たい水まんじゅう♡

こんにちは！林町デイセンターです！(*'▽')

梅雨も明け、８月に入り蒸し暑い季節がやって来ました！

林町デイセンターでは、この時期らしい和菓子を皆さんで協力して作りました♡

大垣市でも有名な水まんじゅうです！！！美味しそう･･･( *´艸｀)

 

写真に載っている水まんじゅうは、プレーンの水まんじゅうとコーヒー味の水まんじゅうです♪

皆さんで露草とお砂糖をしっかり混ぜ合わせたり、こしあんをあん玉にしたりと

いちから水まんじゅう作りをして頂きました！

上手にあん玉を丸めるのが難しくても、支援者と協力しながら自分の手で作る喜びを感じて頂いたり、

露草とお砂糖をゆっくり火に掛けていくことで、段々と半透明になり、

水まんじゅうの生地が出来上がっていく所を見て驚いていたりと

皆さんのさまざまな表情を見ることが出来ました♪

 

 

その中、変わり種だったのがコーヒー味の水まんじゅう…。

コーヒーを水まんじゅうにしてしまって、果たして大丈夫なのか…(((；ﾟДﾟ)))

食べてみると･･････美味しいッッッ!!!!♡♡♡

コーヒーのほろ苦さと、こしあんの甘さがとてもマッチして絶品でした！！(≧▽≦)

 

プレーンの水まんじゅうもコーヒー味の水まんじゅうも

皆さんもとての美味しそうに食べていました♪