大収穫祭!
秋も深まり紅葉が山を彩りますね。
先日デイセンターでは今年の春に植えたサツマイモと里芋の収穫、そして焼き芋を行いました。
グループごとでの収穫、軍手は人数分用意し一人一つ使用。などの感染症対策をとったうえで行われた今年の芋ほりでしたが、今年は取りごたえ抜群の大豊作!どちらもたくさん収穫することができました。採れたサツマイモはそれぞれ持って帰っていただき、残ったサツマイモで焼き芋を行っています。お手製の窯を作って石焼き芋を行うと、きれいな黄色いホクホクのサツマイモが出来上がりました!しっとりした食感とその甘さに思わず笑顔がこぼれてしまうような美味しさでした。
サツマイモは立派なサイズのものがたくさん採れました!
自分の丈ほどある里芋の葉は、迫力満点で写真も映えますね!
石焼き芋にして、皆さんで頂きました!秋の楽しみの一つですね♪